Kokosnöten är en mångsidig frukt. Denna artikel utforskar kokosnötträdets möjliga ursprung och historia.
Kokospalmen är en stor och lång palm som uppvisar en höjd av cirka 30 m. Den har pinnat löv, som alla växer till en storlek på cirka 6 m, med pinnae cirka 90 cm långa. Handflatan bär polygamomonoecious blommor, där både manliga och kvinnliga blommor blommar inom samma blomställning. Handflatan visar både korsbestämning och självbestämning. Den frukt som bärs är ätbar och vattnet i kärnans inneslutning är sött.
Botaniskt kallad Cocos nucifera, det är medlem i Arecaceae eller palmfamilj. I själva verket är det den enda medlemmen i släktet Cocos. Den trivs i de tropiska regionerna och är en viktig handelsdel på grund av dess olika dekorativa, kulinariska och icke-kulinariska användningsområden. Intressant är att varje del av det används eller används.
Historia
Inbyggt i tropikerna verkar handflatan ha hittat sig över kontinenterna. Frukten, som är lätt och flytande, sägs ha möjligen funnit sin egen kurs över hela världen med hjälp av marina strömmar. Det finns så långt som till Norge i norr, där folket i århundraden har säkerställt att utsäde grode under de rätta, ”skapade” förhållandena. Man tror att frukten och handflatan tog sig till Hawaii på grund av de medvetna ansträngningarna från polynesiska resande.
Namnet 'kokosTros det tilldelas detta träd av spanska och portugisiska upptäcktsresande. Namnet härstammar från det iberiska 'El Coco”, Som hänvisade till ett mytiskt hårigt monster. Kärnan och håret runt frukten genererade antagligen denna anslutning. Suffixet ”nöt”Lades till för att hänvisa till den fröbärande handflatan, precis som de flesta andra trädfrön hänvisas till, på engelska. Namnet fastnade, och idag känner hela världen trädet som kokospalm.
Möjliga ursprung
Kokosfrukten och palmen tros ha sitt ursprung på sydasiatisk mark. Forskning avslöjar att handflatan är infödd till Ganges Delta, i Asien. Det finns ett antal studier som också hävdar att frukten har sitt ursprung i den nordvästra regionen i Sydamerika.
Det finns ett antal fossila register som undersöks. Några av de fossiler som finns i Nya Zeeland är ett tecken på att palmen blomstrade längs Nya Zeelands kust så långt tillbaka som för 15 miljoner år sedan. I Asien avslöjar forskning att de fossiler som grävts upp i Kerala, "Coconuts Land", är mycket äldre. Fossilerna i Khulna i Bangladesh är dock erkända som de äldsta. Frukten har ett särskilt omnämnande i Mahavamsa-texterna på Sri Lanka, som går tillbaka till 1000-talet f.Kr.
Idealiska klimatförhållanden
Kokospalmen trivs i princip i världens tropiska regioner. Det kräver varma klimatförhållanden för tillväxt. De naturliga förhållanden som bäst passar dess tillväxt är:
- Sandjord, med hög salthaltstolerans
- Rikligt solljus med en genomsnittlig årstemperatur på 27 ° C
- Regelbunden nederbörd på cirka 150-200 cm, årligen
- Hög luftfuktighet
- Frånvaro av tillväxt i taket
Sjukdomar
Kokospalmen är mycket mottaglig för dödlig gulning, en fytoplasmasjukdom. Det hotas också av eriophyidkvalster. Frukten är en favoritmat för larverna Lepidoptera (fjäril och mal). Kokosnötsbladbaggen matar på de ömma bladen och skadar plantorna.
Hawaii och Florida är de enda två staterna i USA, där handflatan kan odlas. Enstaka handflator ses i vissa mikroklimat som de som observeras i Tampa-St. Petersburg-Clearwater-regionen, i och runt Cape Canaveral, Orlando-Kissimmee-Daytona Beach, Rio Grande Valley och Galveston Island.
Idag är Filippinerna erkänt som den ledande nationen i världen för kokosnötproduktion. Över hela Asien vördas trädet för sitt ömma kokosnötvatten, torkad frukt, olja, ett antal skalbaserade produkter och kokosnöten.
